Category Archives: Kultur, Traditionen und Gastronomie

In dieser Gruppe von Vorschlägen werden Sie eine ganze Reihe von Aktivitäten vorfinden, die es Ihnen erlauben werden Barcelona und Katalonien historisch und kulturell vertieft kennen zu lernen. Sie werden aber auch die Möglichkeit haben mit Einheimischen Kontakt aufzunehmen und die Lebensweise der Katalanen zu erleben.

Die Gastronomie in Katalonien

Crema Catalana, nationale Nachspeise Kataloniens

Die Landschaft Kataloniens wird durch eine lange Meeresküste und ausgedehnte Gebirgszüge geprägt. Dadurch gilt die Verbindung von mar i muntanya (Meer und Gebirge), das heißt, die Kombination von Fleisch mit Fisch oder Meeresfrüchten, als eine Spezialität der katalanischen Küche. Auch werden oft salzige und süße Geschmackskomponenten miteinander harmonisch zubereitet, wie z.B. beim geschmorrten Kaninchen mit Birnen, Zimt und Zwiebeln. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , | Leave a comment

Volksfeste, Feuerumzüge und Traditionen

Feuerumzug "correfoc"In einem katholischen Land wie Katalonien haben alle Ortschaften einen oder auch mehrere Schutzpatrone. An dem entsprechenden Namenstag feiert die Ortschaft ihren Lokalfeiertag, wobei es in vielen Fällen auch gleich mehrere Tage hintereinander sein können. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Castellers, die katalanischen Menschentürme

Castellers

Die Katalanen sind, zusammen mit den Einheimischen der indischen Region um Mumbai, die einzigen weltweit, die sogenannte Menschentürme (auf katalanisch: castells) errichten. Dabei handelt es sich um Konstruktionen, an denen sich hunderte von Menschen beteiligen und bei denen sich Männer, Frauen und Kinder bis zu 10 Etagen hoch übereinander stellen. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Castellers, die katalanischen Menschentürme

Sardana, ein mediterraner Reigentanz aus Katalonien

Kataloniens Volkstanz "Sardana"Der nationale Volkstanz in Katalonien ist die Sardana. Dieser typisch mediterrane Reigentanz ist in dieser Region sehr lebendig und darf auf keinem Volksfest fehlen. Viele Einheimische beherrschen die Tanzschritte im  6/8-Takt und bilden spontan die grossen Kreise zu einer ganz besonderen, von einer 11-köpfigen Blaskapelle gespielten, Musik. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Sardana, ein mediterraner Reigentanz aus Katalonien

Ausgesuchte Tapas-Tour in Barcelona

tapas

Wollen Sie die bekannten spanischen „Tapas“ kennen lernen? Aber nicht irgendwo, sondern in ganz besonderen ausgesuchten Lokalen in Barcelona? Erleben Sie in meiner Begleitung auf einer kurzweiligen und amüsanten Tour diese kulinarische Unterweisung.

Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Ausgesuchte Tapas-Tour in Barcelona

Ganz aktuell: Katalonien neuer Staat Europas?

Demo in Barcelona für die Unabhängigkeit KataloniensSie haben sicherlich gelesen oder gehört, dass immer wieder in den letzten Jahren am 11. September Hunderttausende von Bürgern Kataloniens für die Unabhängigkeit dieses Landes von Spanien demonstriert haben. Unsere Region ist plötzlich europaweit ganz aktuell geworden, vor allem auch auf Grund der letzten Vorfälle (Referendum, gewalttätiges Vorgehen der Polizei, Verhaftung der Landesregierung, usw.). Was führt die Katalanen dazu sich von Spanien loslösen zu wollen? Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Ganz aktuell: Katalonien neuer Staat Europas?