Category Archives: Barcelona

Die Gastronomie in Katalonien

Crema Catalana, nationale Nachspeise Kataloniens

Die Landschaft Kataloniens wird durch eine lange Meeresküste und ausgedehnte Gebirgszüge geprägt. Dadurch gilt die Verbindung von mar i muntanya (Meer und Gebirge), das heißt, die Kombination von Fleisch mit Fisch oder Meeresfrüchten, als eine Spezialität der katalanischen Küche. Auch werden oft salzige und süße Geschmackskomponenten miteinander harmonisch zubereitet, wie z.B. beim geschmorrten Kaninchen mit Birnen, Zimt und Zwiebeln. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , | Leave a comment

Volksfeste, Feuerumzüge und Traditionen

Feuerumzug "correfoc"In einem katholischen Land wie Katalonien haben alle Ortschaften einen oder auch mehrere Schutzpatrone. An dem entsprechenden Namenstag feiert die Ortschaft ihren Lokalfeiertag, wobei es in vielen Fällen auch gleich mehrere Tage hintereinander sein können. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Castellers, die katalanischen Menschentürme

Castellers

Die Katalanen sind, zusammen mit den Einheimischen der indischen Region um Mumbai, die einzigen weltweit, die sogenannte Menschentürme (auf katalanisch: castells) errichten. Dabei handelt es sich um Konstruktionen, an denen sich hunderte von Menschen beteiligen und bei denen sich Männer, Frauen und Kinder bis zu 10 Etagen hoch übereinander stellen. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Castellers, die katalanischen Menschentürme

Sardana, ein mediterraner Reigentanz aus Katalonien

Kataloniens Volkstanz "Sardana"Der nationale Volkstanz in Katalonien ist die Sardana. Dieser typisch mediterrane Reigentanz ist in dieser Region sehr lebendig und darf auf keinem Volksfest fehlen. Viele Einheimische beherrschen die Tanzschritte im  6/8-Takt und bilden spontan die grossen Kreise zu einer ganz besonderen, von einer 11-köpfigen Blaskapelle gespielten, Musik. Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Sardana, ein mediterraner Reigentanz aus Katalonien

Ausgesuchte Tapas-Tour in Barcelona

tapas

Wollen Sie die bekannten spanischen „Tapas“ kennen lernen? Aber nicht irgendwo, sondern in ganz besonderen ausgesuchten Lokalen in Barcelona? Erleben Sie in meiner Begleitung auf einer kurzweiligen und amüsanten Tour diese kulinarische Unterweisung.

Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Ausgesuchte Tapas-Tour in Barcelona

Ganz aktuell: Katalonien neuer Staat Europas?

Demo in Barcelona für die Unabhängigkeit KataloniensSie haben sicherlich gelesen oder gehört, dass immer wieder in den letzten Jahren am 11. September Hunderttausende von Bürgern Kataloniens für die Unabhängigkeit dieses Landes von Spanien demonstriert haben. Unsere Region ist plötzlich europaweit ganz aktuell geworden, vor allem auch auf Grund der letzten Vorfälle (Referendum, gewalttätiges Vorgehen der Polizei, Verhaftung der Landesregierung, usw.). Was führt die Katalanen dazu sich von Spanien loslösen zu wollen? Lesen Sie mehr

Posted in Kultur, Traditionen und Gastronomie | Tagged , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Ganz aktuell: Katalonien neuer Staat Europas?

Das römische und mittelalterliche Barcelona, die volkstümlichen Viertel der Stadt

Vor der Kirche Santa Maria del PiEin Spaziergang durch das Herz Barcelonas, mit der Möglichkeit das noch existierende römische Stadtgefüge mit den erhaltenen Mauern, die unterirdischen Ausgrabungen der römischen Siedlung, das Historische Museum der Stadt Barcelona, das Picasso-Museum, die Skulpturensammlung des Frederic Marés-Museums oder Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale, die Kirchen Santa Maria del Mar oder Santa Maria del Pí, die vielen gotischen Bauwerke oder die mittelalterlichen Werften zu besichtigen.Toller Ausblick auf Barcelona vom Turm von Santa Maria aus Ausserdem besteht die Möglichkeit sowohl von den Dächern der Kathedrale oder der Kirche Santa Maria del Mar, sowie neuerdings auch von dem 54 Meter hohen gotischen Glockenturm der Kirche Santa Maria del Pí einen Blick „von oben“ auf die Stadt zu werfen, eine besonders interessante Perspektive!  Lesen Sie mehr

Posted in Stadttouren/Besichtigungen in Barcelona | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Barcelona: die Stadt des Architekten Antoni Gaudí

Kirche Sagrada FamiliaAb Mitte des 19. und bis Anfang des 20. Jahrhunderts erlebte Barcelona einen historischen und künstlerischen Höhepunkt, wie ihn kaum eine andere europäische Stadt erlebt hat. Der industrielle und soziale Aufschwung, sowie der Abbruch der mittelalterlichen Stadtmauer und eine enorme Ausdehnung der Stadt nach modernen städtebaulichen Kriterien brachten es mit sich, dass Barcelona schon damals zur „Stadt der Architekten“ wurde, wie sie es heute immer noch ist. Lesen Sie mehr

Posted in Stadttouren/Besichtigungen in Barcelona | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Das Kloster Montserrat, Kataloniens Nationalheiligtum

Berg und Kloster Montserrat, nur 60 km von Barcelona entfernt!Inmitten dieses ganz besonderen Berges, dem Naturpark Montserrat, in nur 60 km Entfernung von Barcelona, befindet sich auf 720 m Höhe das Kloster Santa Maria de Montserrat. Ich lade Sie zu einem Besuch dieser ganz besonderen Wallfahrtsstätte ein. Lesen Sie mehr

Posted in Besichtigungen außerhalb von Barcelona | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Cava, der katalanische Champagner. Eine Spezialität aus der Region

Cava-Flasche

Das Weinanbaugebiet Penedés liegt ca. 60 km südwestlich von Barcelona, direkt an der Mittelmeerküste. Es ist ein leicht hügeliges, nach Westen ansteigendes, altes Kulturland. Der landschaftliche Reiz, das Mittelmeerklima, die Vegetation, die recht kleinräumige Weinbaukultur und die teilweise sehr alten, hübschen Dörfer machen es zu einem Musterbeispiel mediterraner Weinlandschaft. Hinzu kommt, dass die katalanische Küche in ganz Spanien berühmt und beliebt ist, so dass es hier eine ganze Reihe guter Restaurants gibt. Lesen Sie mehr

Posted in Besichtigungen außerhalb von Barcelona | Tagged , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Cava, der katalanische Champagner. Eine Spezialität aus der Region